張家界武陵源大作坊美食城是壹家集垂釣休閑，特色餐飲，夜市為壹體的大型風味美食城！位於風景如畫的武陵源風景區區政府所在地，占地3000多平方米，可同時容納400多人就餐。這裏也是景區內匯集土家美食，苗家美食的第壹坊！美食城按純木四合院建造，內設酒作坊，豆腐作坊，臘味作坊，糍粑作坊，有垂釣區，燒烤區，菜品自助區，客人廚藝展示區，農產品展銷區等。酒作坊內聘請了民間煮酒大師現場煮酒，妳有機會可以現場吃到熱乎乎的頭鍋酒，酒坊內有純米酒，包谷燒，高梁酒，有用野果泡制的各種果酒---燈籠酒，楊梅酒，彌猴桃酒等，更有特色的是把高梁酒放在正在生長的楠竹內，用竹內竹膜的香味把酒增香，十二天就把竹子砍下再放養三天就好了，客人要吃現場鋸竹筒酒吃！豆腐坊也是聘請民間老農現場用自制的石磨做豆腐，在這裏妳可以吃到真正有豆香味的原汁原味的石磨豆腐，和渣，菜豆腐，豆腐腦等豆制品！臘味作坊裏有冬天用各種香料熏制的正宗湘西藏臘肉，臘豬頭肉，臘香腸，臘豬腳，各種臘制品臘野味等。糍粑坊每天在晚上人多用餐高峰時現場打滋粑，客人也可以自己參與打糍粑這個快樂的過程，想受過年時才有的熱鬧情景！在垂釣區裏我們放養有很多野生魚類，有時間了妳可以來這裏休閑垂釣，得到的魚我們就會給妳現場加工，有清噸的，紅燒的，青椒燜的，酸湯的，都很好吃哦。燒烤區裏，我們高薪聘請了燒烤大師為妳現場制做，妳也可以自己動手，有烤羊排羊腿，各種串烤，烤全魚，烤全兔等，還有各種鐵板烤可以自己炒著吃！菜品自己選區裏有各種山野菜，壇子菜，幹菜，臘味等，有各種鮮活的魚類，河蛘，水魚，田螺，龍蝦等，有各種農家的土雞土鴨等，有各種鮮活的野味等妳來享受美味呢！客人廚藝展示區裏老板特設制地幾口大鍋， 很有特色的是， 妳可以自己親自下廚， 酸甜苦辣任您自由調配 。 煮好了， 大家就圍著這“竈臺”合壹的飯桌享受張家界的美食了。（張家界的三下鍋是很有特色的，是邊煮邊吃的， 只是這“三下鍋”是“大型三下鍋”而已。到張家界旅遊，吃張家界的“三下鍋”是壹種獨有的旅遊體驗，到大作坊吃“大型三下鍋”，則更將會為妳的旅程增添壹份難得的回味。農產品展銷區裏展示著當地或湘西地區最暢銷的農產品食品：正宗湘西鄉裏臘肉，香腸，各種臘制品，洗車河黴豆腐，靈潔牌剁椒辣醬系列，菌油，正宗茶籽油，苗家酸湯，鄉裏正宗葛粉，大壇湘西五糧液，竹簡敲敲酒，張家界茅巖黴茶，野生蜂蜜，高山葛粉，張家界第壹山珍巖耳，葛根片等等！
武陵源大作坊美食城是武陵源景區規模最大，品種最多，環境最優雅的休閑美食城。有各式小炒火鍋，嶽陽特色燒烤系列，鐵板燒系列，鴨霸王系列，潮州特色砂鍋粥系列，涼菜醬菜系列，湘西地方特色小吃系列等。美食城整晚邀請著名的流浪歌手阿彪為妳獻歌助興，並可同阿彪歌聲互動，在這裏妳可以放下壹天的疲勞，拋開壹身鎖事，度過美好的每壹分鐘......武陵源夜市大作坊，是張家界旅遊體驗的重要壹站，它受到如此多的遊客的熱捧，是因為，在這裏能釋懷，是因為在這裏，能體驗張家界旅遊的文化內涵， 是因為在這裏，能給妳壹個自由的空間......
大作坊地址：武陵源郵政局後院。
訂餐電話：0744--5668188，5629668。老板手機---13907445958
